Beschrijving
Vinificatie:
De druiven voor Barefoot Chardonnay werden geoogst bij optimale rijpheid tijdens koele nachttemperaturen om de verse fruitsmaken te behouden. De wijnmaker selecteerde bijzonder aromatische giststammen en gebruikte een gematigd gistingsproces, wat de natuurlijke smaken en het expressieve mondgevoel van deze wijn heeft verbeterd.
Smaakbeschrijving:
Barefoot Chardonnay heeft aroma’s van rijp boom- en steenfruit gelaagd met hints van karamel, vanille en houtkrullen. De natuurlijke, middelhoge zoetheid wordt mooi in balans gebracht door een frisse zuurgraad, waardoor de wijn een zacht, rond mondgevoel krijgt.