Beschrijving
Naam Crémant d’Alsace
Type mousserend
Land Frankrijk
Regio Alsace
Producent Hunawihr
Druivenras(sen) Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Auxerrois
Optimaal op dronk 1 – 2 jaar
Serveertemperatuur 8 – 10° C
Verpakkingseenheid 6
Wijnstijl
Mousserend droog – toast, fris
Proefnotitie
Elegante crémant d’Alsace met nuances van brioche en witte bloemen; open smaak met voldoende frisheid en structuur. Elegante afdronk met nuances van vers gebakken brood en brioche.
Wijn en gerecht
Sushi van zalm Elzasser wijze, crostini met makreel en peperoni griglati, salade voorjaarsgroenten en gerookte kip.